Fromage Mahón artisanal semi-affiné au lait de vache et...
Prix
32,33 €
(13.45 €/Kg)
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Fromage fabriqué de manière artisanale dans les fermes de Minorque, Il est obtenu à partir de lait cru de vache et de lait cru de brebis de la ferme elle-même. Lors de la dernière étape de la production, les pièces reposent dans nos propres locaux. caves de maturation, pour une durée comprise entre six et neuf mois. Maturation : 2 à 5 mois Poids unitaire approximatif : 2 500 kg