Cette confiture est à base de poivrons rouges "Capsicum annuum" de la campagne minorquine, élaboré avec juste ce qu'il faut de sucre pour le conserver et avec du piment pour lui donner une touche épicée. Ingrédients Poivrons, sucre, citron et piment. Sans gluten. ,[sans gluten]
(lp1
S'(lp1\nS\'Aquesta melmelada est\\xe0 elaborada amb "Rubus Ultifolius", mores salvatges \'\np2\naS\'recollides a m\\xe0 dels nostres camps menorquins i elaborades amb la quantitat \'\np3\naS\'justa de sucre per conservar-la.\'\np4\naS\'Caducitat: 24 mesos\'\np5\naS\'Un cop obert consumir en un termini m\\xe0xim de 10 dies.\'\np6\na.,[sin-gluten]'
p2
a.
Cette confiture est réalisée avec des pommes des champs de Minorque avec une pincée de cannelle pour lui donner un goût particulier. Fabriqué avec juste ce qu'il faut de sucre pour le conserver. Ingrédients Pommes, sucre, citron et cannelle. Sans gluten.
(lp1
S'(lp1\nS"El figat \\xe9s un producte t\\xedpic menorqu\\xed, l\'ingredient principal \\xe9s la figa"\np2\naS\'tot i que tamb\\xe9 cont\\xe9 mel\\xf3.\'\np3\naS\'Caducitat: 24 mesos\'\np4\naS\'Un cop obert consumir en un termini m\\xe0xim de 10 dies.\'\np5\na.,[sin-gluten]'
p2
a.
Il s'agit d'un produit de tradition très ancienne qui a été fabriqué à Minorque, c'est une réduction à cuire de potiron, melon, aubergine, contenant des morceaux de ces ingrédients (comme une vinaigrette mais avec des morceaux de ses ingrédients). Ingrédients Citrouille, melon et aubergine. Sans gluten.
(Plante condimentaire et aromatique au goût intense. Mue utilisée en cuisine Méditerranéen. Produit entièrement naturel/écologique. Sens transgénique, conservateurs ou bouchons de produits chimiques. Conserver dans un endroit frais et sec (8-16º).
Herbe aromatique au goût intense. Il est idéal pour assaisonner les pizzas, les pâtes ou les plats en sauce. Mélanger de l'origan, de l'huile d'olive et quelques gouttes de citron constitue une préparation idéale pour n'importe quelle nourriture.
Le persil est la plante aromatique la plus utilisée pour assaisonner les plats Cuisine méditerranéenne. Sa réputation remonte aux Grecs et aux Romains qui la possédaient déjà utilisé dans leur gastronomie. Les sauces préparées avec du persil, de l'ail, de l'huile d'olive, les amandes ou le pain grillé et haché au mortier, a une multitude d'usages. Conserver dans un endroit frais et sec
La pimienta es un colorante vegetal ideal para aderezar sopas, sofritos para guisos, pescados y arroces. Además de un ingrediente fundamental para el chorizo, las patatas bravas o el pulpo a la gallega. Ingredientes: capsicum annuum,[sin-gluten]
Le romarin est une plante bien connue à Minorque. Il est parfait pour assaisonner les viandes grillées. Idéal pour préparer des sauces accompagnement de viandes et de poissons cuits au four. Il est préférable de l'utiliser sec, la plante fraîche peut laisser un léger amer. Conserver dans un endroit frais et sec.
Assaisonnement et herbe aromatique largement utilisés dans la cuisine méditerranéenne. Il a une multitude d’utilisations. Conserver dans un endroit frais et sec (8-16º).
Ce thym provient des champs de Minorque. Grâce à sa croissance sous Le soleil méditerranéen des îles Baléares acquiert une saveur pure et intense. Le thym est une herbe typiquement méditerranéenne. S'harmonise très bien avec les légumes, comme les tomates, les courgettes, les aubergines ou les viandes, notamment la viande hachée, mais aussi avec des plats de poissons et fruits de mer. Dans les plats de pâtes, il apporte un goût du sud En plus de ses utilisations culinaires, il peut également être utilisé en médecine puisque Pendant les mois froids, il est recommandé de préparer une infusion avec quelques feuilles de Du thym pour apaiser un mal de gorge.