DESPENSA
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Guixons - Judia carilla - Caupi (vigna unguiculata) 500 grs
Precio
5,27 €
Disponibilidad: Agotado
Las Judias carilla: de color blanco cremoso y una línea negra erean ya consumidas por los Griegos y Romanos. Llegaron a Europa desde América en el Siglo XVI, pero tiene el origen en la India y el este de Africa. En Menorca era habitual cocinar legumbres, y las judías y los 'Guixons' eran de los preferidos. La cocina moderna y la comida rápida fueron desplazando esta costumbre Para Cocinar: La noche antes deben dejarse
Manteca de vaca Binigarba (300 gr.)
Precio
5,13 €
Disponibilidad: 18 En stock
Manteca de vaca Binigarba (300 gr.)
Menorca Lluriach yogur natural artesano (220 GRS)
Precio
1,30 €
Disponibilidad: Agotado
Yogur natural artesano
Palomitas microondas 3x1
Precio
1,42 €
Disponibilidad: 1 En stock
Ingredientes: maíz, grasa vegetal de palma y sal.
Arros de la terra (arros de moro) bulgur
Precio
4,88 €
Disponibilidad: Agotado
Es uno de los platos más tipicos de la cocina menorquina, asociado a la payesia y supuestamente adaptado de una receta musulmana durante la denominación árabe en Menorca. Aunque el nombre indique 'Arroz', en realidad se trata de trigo roto, molido y secado al sol Para cocinar: En la noche anterior a su consumo, se deja el arroz en un recipiente grande y se llena de agua para que duplique su volumen. Las raciones son de aprox. 25 grs por persona. Se puede cocinar al horno (45 minutos a 160 º) Ingredientes : Trigo Sin conservantes ni colorantes
Ensaimada de chocolate de Menorca Meloussa (medida pequeña)
Precio
8,00 €
Disponibilidad: Agotado
Producto típico del archipiélago Balear.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.
Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.
Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.
Pan rallado natural (250gr)
Precio
0,67 €
Disponibilidad: 5 En stock
Pan rallado natural en bolsa de 250 gr. Su textura harinosa se utiliza en la
elaboración de diferentes platos y alimentos en forma de rebozado, empanado o
gratinado con la intención de proporcionar una costra dura en freírlos.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, sal y levadura.
elaboración de diferentes platos y alimentos en forma de rebozado, empanado o
gratinado con la intención de proporcionar una costra dura en freírlos.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, sal y levadura.
Pan rallado sin gluten (300gr)
Precio
3,70 €
Disponibilidad: 2 En stock
Ingredientes: harina de arroz, almidón de maíz, harina de soja, grasa de palma,
huevo, jarabe de glucosa, espesante: harina de semillas de guar; levadura, sal.
Puede contener altramuz.,[sin-gluten]
huevo, jarabe de glucosa, espesante: harina de semillas de guar; levadura, sal.
Puede contener altramuz.,[sin-gluten]
Ensaimada de chocolate de Menorca Meloussa (medida mediana)
Precio
11,50 €
Disponibilidad: Agotado
Producto típico del archipiélago Balear.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.
Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.
Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.
Garbanzo cocido (580ml)
Precio
1,02 €
Disponibilidad: 16 En stock
Garbanzos cocidos de categoría extra. Se pueden consumir salteados, para complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.,[sin-gluten]
Ensaimada de chocolate de Menorca Meloussa (medida grande)
Precio
14,08 €
Disponibilidad: Agotado
Producto típico del archipiélago Balear. Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y relleno de chocolate. Ingredientes Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico, consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante: propionato cálcico. Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.
Alubia cocida (580ml)
Precio
1,07 €
Disponibilidad: 15 En stock
Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas. Ingredientes Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico. Alérgenos Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]
Carquiñols almendra Cas Sucrer (110gr)
Precio
2,70 €
Disponibilidad: 25 En stock
Producto típico de repostería menorquina, galleta seca y crujiente de textura homogénea. Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), almendra común, bicarbonato y piel de limón natural.
Carquiñols almendra Cas Sucrer (110gr)
Precio
3,86 €
Disponibilidad: Agotado
Producto típico de repostería menorquina, galleta seca y crujiente de textura
homogénea.
Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), almendra
común, bicarbonato y piel de limón natural.
homogénea.
Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), almendra
común, bicarbonato y piel de limón natural.
Carquiñols chocolate Cas Sucrer (110gr)
Precio
2,80 €
Disponibilidad: 11 En stock
Producto típico de repostería menorquina, galleta seca y crujiente de textura
homogénea.
Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), perlitas de
chocolate, lecitina, aroma vainilla, chocolate en polvo, avellanas, bicarbonato,
esencias naturales de chocolate y vainilla.
homogénea.
Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), perlitas de
chocolate, lecitina, aroma vainilla, chocolate en polvo, avellanas, bicarbonato,
esencias naturales de chocolate y vainilla.
Pastissets d'Aló (200gr)
Precio
3,00 €
Disponibilidad: 50 En stock
Pasta típica por excelencia de Menorca. Galleta en forma de flor de 5 o 6 pétalos y
cubiertas de azúcar glass.
Conservar en lugar fresco y seco. Evitar el contacto con la luz solar.
cubiertas de azúcar glass.
Conservar en lugar fresco y seco. Evitar el contacto con la luz solar.
Especias azafrán para "formatjades" (sobre)
Precio
1,25 €
Disponibilidad: 36 En stock
Ingredientes: especias selectas de azafrán
Duquesitas d'Aló (250gr)
Precio
3,65 €
Disponibilidad: 2 En stock
Típica galleta de la repostería menorquina.
Galleta crujiente de diferentes formas (corazón, campana, luna, estrella y trébol de
4 hojas) con un ligero sabor a vainilla y recubiertas de azúcar.
Ideal para desayunos o meriendas.
Galleta crujiente de diferentes formas (corazón, campana, luna, estrella y trébol de
4 hojas) con un ligero sabor a vainilla y recubiertas de azúcar.
Ideal para desayunos o meriendas.
Manzanilla de Menorca Aromamil·la (30gr)
Precio
2,86 €
Disponibilidad: Agotado
La manzanilla es una hierba medicinal que se consume en infusión muy conocida por sus propiedades terapeuticas: ayuda a mejorar la digestión, es un relajante, refuerza el sistema inmunitario, entre otros. Entre las variedades de manzanilla, la que se recolecta en Menorca es muy apreciada por su sabor único y caracteristico.
Laurel de Menorca Aramomil·la (15gr)
Precio
1,39 €
Disponibilidad: 8 En stock
Planta condimentaria y aromática de intenso sabor. Muy utilizada en la cocina mediterránea. Producto completamente natural/ecológico. Sin transgénicos, conservantes ni ningún producto químico. Mantener en un lugar fresco y seco (8-16º).
Crespellines d'Aló (250gr)
Precio
2,93 €
Disponibilidad: 4 En stock
Típica galleta de la repostería menorquina.
Galleta delgada, grande, seca y redonda con el borde dentado y con un ligero
sabor a vainilla, ideal para desayunos o meriendas.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E471,
antioxidante E320, E321), agua, bicarbonato sódico y vainilla.
Galleta delgada, grande, seca y redonda con el borde dentado y con un ligero
sabor a vainilla, ideal para desayunos o meriendas.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E471,
antioxidante E320, E321), agua, bicarbonato sódico y vainilla.
Orégano Menorca Aromamil·la (10gr)
Precio
1,39 €
Disponibilidad: 3 En stock
Hierba aromática de intenso sabor. Es ideal para condimentar pizzas, pasta o platos elaborados con salsas. Mezclando orégano, aceite de oliva y unas gotitas de limón se hace un preparado ideal para cualquier comida.
Crespellets con azúcar d'Aló (250gr)
Precio
3,44 €
Disponibilidad: 6 En stock
Fina galleta azucarada con forma de flor, de textura crujiente y sabor agradable
siendo una de las pastas más sencillas de este típico producto de la repostería
menorquina.
Ingredientes
Harina de trigo (agentes del tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E471,
antioxidante E320, E321) agua y levadura.
siendo una de las pastas más sencillas de este típico producto de la repostería
menorquina.
Ingredientes
Harina de trigo (agentes del tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E471,
antioxidante E320, E321) agua y levadura.
Perejil seco de Menorca Aromamil·la (15gr)
Precio
1,17 €
Disponibilidad: 4 En stock
El perejil es la planta aromática mas utilizada para condimentar los platos de la cocina mediterránea. Su reputación se remonta a los griegos y romanos que ya lo usaban en su gastronomia. Las salsas preparadas con perejil, ajo,aceite de oliva, almendras o pan tostado y picado con mortero, tiene multitud de usos. Mantener en lugar fresco y seco
Abanicos artesanos (24uds)
Precio
4,09 €
Disponibilidad: Agotado
Lamina fina de barquillo doblado.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol) y lecitina de soja, (E-322).
Alérgenos
Contiene gluten y soja
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol) y lecitina de soja, (E-322).
Alérgenos
Contiene gluten y soja
Pimentón dulce (38gr)
Precio
0,56 €
Disponibilidad: Agotado
La pimienta es un colorante vegetal ideal para aderezar sopas, sofritos para guisos, pescados y
arroces. Además de un ingrediente fundamental para el chorizo, las patatas bravas o el pulpo a
la gallega.
Ingredientes: capsicum annuum,[sin-gluten]
arroces. Además de un ingrediente fundamental para el chorizo, las patatas bravas o el pulpo a
la gallega.
Ingredientes: capsicum annuum,[sin-gluten]
Pimienta negra molida (40gr)
Precio
0,79 €
Disponibilidad: Agotado
Ideal para aderezar ensaladas, sopas, sofritos para guisos, carnes, pescados y arroces.
Ingredientes: bayas de la planta Piper nigrum
Ingredientes: bayas de la planta Piper nigrum
Abanicos artesanos con chocolate (24uds)
Precio
5,25 €
Disponibilidad: 4 En stock
Lamina fina de barquillo doblado recubierto con cobertura de chocolate. Ingredientes Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%. Alérgenos Contiene gluten, soja y suero de leche.
Romero de Menorca Aromamil·la (40gr)
Precio
1,17 €
Disponibilidad: 3 En stock
El romero es una planta muy conocida en Menorca. Es perfecto para aderezar carnes a la brasa. Ideal para preparar salsas de acompañamiento de carnes y pescados al horno. Es preferible utilizarlo seco, la planta fresca puede dejar un sabor ligeramente amargo. Mantener en lugar fresco y seco.
Barquibón chocolate (12 uds)
Precio
2,90 €
Disponibilidad: 3 En stock
Lamina fina de barquillo arrugado con cobertura de chocolate. Ingredientes Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%. Alérgenos Contiene gluten, soja y suero de leche.
Sésamo dorado (800gr)
Precio
7,32 €
Disponibilidad: 2 En stock
El sésamo, cuya semilla es el ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite. Mantener en lugar fresco y seco.
Leche condensada (740gr)
Precio
2,93 €
Disponibilidad: 27 En stock
Leche condensada elaborada con leche fresca. Materia grasa 8% y extracto seco
magro lácteo 20%. Prepara deliciosos postres más cremosos y sabrosos en tan
sólo 5 minutos con la leche condensada de Nestlé La Lechera.
magro lácteo 20%. Prepara deliciosos postres más cremosos y sabrosos en tan
sólo 5 minutos con la leche condensada de Nestlé La Lechera.
Barquillo artesano chocolate (8uds)
Precio
2,60 €
Disponibilidad: 1 En stock
Lamina fina de barquillo enrollado con cobertura de chocolate.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%.
Alérgenos
Contiene gluten, soja y suero de leche
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%.
Alérgenos
Contiene gluten, soja y suero de leche
Mantequilla Sa Canova (230gr)
Precio
4,03 €
Disponibilidad: 7 En stock
Mantequilla de sabor tradicional, sin conservantes ni aditivos. Ingredientes y aditivos: nata o suero de leche de vaca pasteurizada. Contiene lisozima de huevo.
Tomillo de Menorca Aromamil·la (40gr)
Precio
1,39 €
Disponibilidad: 5 En stock
Hierba condimentaria y aromática muy utilizada en la cocina mediterránea. Tiene multitud de usos. Mantener en un lugar fresco y seco (8-16º).
Barquillos artesanos (10uds)
Precio
2,52 €
Disponibilidad: 3 En stock
Lamina fina de barquillo con azúcar.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, bicarbonato sódico (E500ii), margarina (coco y
girasol), lecitina de soja (E-322), colorante (E102).
Alérgenos
Contiene gluten y soja.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, bicarbonato sódico (E500ii), margarina (coco y
girasol), lecitina de soja (E-322), colorante (E102).
Alérgenos
Contiene gluten y soja.
Obleas (10 uds)
Precio
1,45 €
Disponibilidad: 18 En stock
Lamina fina de oblea plana.
Ingredientes
Harina de trigo, harina de maíz, bicarbonato sódico (E500ii), margarina (coco
y
girasol), lecitina de soja (E-322).
Alérgenos
Contiene gluten y soja.
Ingredientes
Harina de trigo, harina de maíz, bicarbonato sódico (E500ii), margarina (coco
y
girasol), lecitina de soja (E-322).
Alérgenos
Contiene gluten y soja.
Tomillo de Menorca en rama (15gr)
Precio
1,39 €
Disponibilidad: 4 En stock
Este tomillo proviene de los campos de Menorca. Gracias a su crecimiento bajo el sol mediterráneo de la isla balear adquiere un sabor puro e intenso. El tomillo es una hierba típica del mediterráneo. Armoniza muy bien con verduras, como tomates, calabacín, berenjena o carnes especialmente con la carne picada, pero también con platos de pescado y marisco. En los platos de pasta aporta un gusto sureño. Además de sus usos culinarios tambien se le puede dar usos medicinales ya que durante los meses de frío se recomienda preparar una infusión con unas hojas de tomillo para mitigar el dolor de garganta.
Huevos Hort d'es Pont (12 uds)
Precio
2,85 €
Disponibilidad: 16 En stock
Estuche de 12 huevos frescos grandes de 63 a 73gr. Cáscara limpia e intacta, ausencia de olores y gustos extraños y consistencia gelatinosa. Conservar a temperatura entre 5 - 22ºC.
Huevos Hort d'es Pont (6 uds)
Precio
1,41 €
Disponibilidad: Agotado
Estuche de 6 huevos frescos grandes de 63 a 73gr.
Cáscara limpia e intacta, ausencia de olores y gustos extraños y consistencia
gelatinosa.
Conservar a temperatura entre 5 - 22ºC.
Cáscara limpia e intacta, ausencia de olores y gustos extraños y consistencia
gelatinosa.
Conservar a temperatura entre 5 - 22ºC.
Chocolate con algarroba y licor de hierbas ibicencas (125gr)
Precio
2,54 €
Disponibilidad: Agotado
Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, algarroba en polvo (10%), licor de
hierbas ibicencas (1,5%), emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla.
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, algarroba en polvo (10%), licor de
hierbas ibicencas (1,5%), emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla.
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Huevos camperos Hort d'es Pont (6 uds)
Precio
2,12 €
Disponibilidad: 2 En stock
Estuche de 6 huevos camperos frescos.
Cáscara limpia e intacta, ausencia de olores y gustos extraños y consistencia
gelatinosa.
Conservar a temperatura entre 5 - 22ºC.
Cáscara limpia e intacta, ausencia de olores y gustos extraños y consistencia
gelatinosa.
Conservar a temperatura entre 5 - 22ºC.