DESPENSA
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Guixons - Judia carilla - Caupi (vigna unguiculata) 500 grs
Precio
5,27 €
Disponibilidad: Agotado
Las Judias carilla: de color blanco cremoso y una línea negra erean ya consumidas por los Griegos y Romanos. Llegaron a Europa desde América en el Siglo XVI, pero tiene el origen en la India y el este de Africa. En Menorca era habitual cocinar legumbres, y las judías y los 'Guixons' eran de los preferidos. La cocina moderna y la comida rápida fueron desplazando esta costumbre Para Cocinar: La noche antes deben dejarse
Harina trigo (€/kg)
Precio
1,30 €
(1.30 €/Kg)
Disponibilidad: 1678 En stock
Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero, maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y olores extraños. Conservar en lugar fresco y seco.
Arros de la terra (arros de moro) bulgur
Precio
4,88 €
Disponibilidad: Agotado
Es uno de los platos más tipicos de la cocina menorquina, asociado a la payesia y supuestamente adaptado de una receta musulmana durante la denominación árabe en Menorca. Aunque el nombre indique 'Arroz', en realidad se trata de trigo roto, molido y secado al sol Para cocinar: En la noche anterior a su consumo, se deja el arroz en un recipiente grande y se llena de agua para que duplique su volumen. Las raciones son de aprox. 25 grs por persona. Se puede cocinar al horno (45 minutos a 160 º) Ingredientes : Trigo Sin conservantes ni colorantes
Cacahuete crudo con cáscara Menorca
Precio
10,40 €
(10.40 €/Kg)
Disponibilidad: 7 En stock
Peso aproximado bandeja: 1,000kg
Gazpacho (470ml)
Precio
3,56 €
Disponibilidad: 1 En stock
Hemos seleccionado los mejores ingredientes para obtener un gazpacho con el
máximo sabor como recién hecho en casa. Producto 100% natural, sin
conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.
máximo sabor como recién hecho en casa. Producto 100% natural, sin
conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.
Garbanzo cocido (580ml)
Precio
1,02 €
Disponibilidad: 16 En stock
Garbanzos cocidos de categoría extra. Se pueden consumir salteados, para complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.,[sin-gluten]
Harina integral (€/kg)
Precio
1,39 €
(1.39 €/Kg)
Disponibilidad: 174 En stock
Es el producto resultante de la molturación del grano de trigo y cuya composición corresponde con la del grano cereal íntegro. Conservar en lugar fresco y seco.
Gazpacho picante (470ml)
Precio
3,56 €
Disponibilidad: Agotado
Hemos seleccionado los mejores ingredientes para obtener un gazpacho con el
máximo sabor como recién hecho en casa con un toque picante. Producto 100%
natural, sin conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal ajo y pimiento
picante.
máximo sabor como recién hecho en casa con un toque picante. Producto 100%
natural, sin conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal ajo y pimiento
picante.
Aceite Son Felip Eco/orgánico (0,5l)
Precio
19,69 €
Disponibilidad: 19 En stock
Aceite de oliva de categoría superior obtenido de aceitunas y sólo por procedimientos mecánicos. Extracción en frío. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.,[eco]
Aceite de oliva s'Olivaret arbequina (250ml)
Precio
8,60 €
Disponibilidad: 4 En stock
Aceite de oliva virgen extra de la finca Na Mató (aceituna arbequina) de categoría superior obtenido directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánicos. Proteger de la luz solar y temperaturas elevadas.
Alubia cocida (580ml)
Precio
1,07 €
Disponibilidad: 15 En stock
Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas. Ingredientes Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico. Alérgenos Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]
Tomate de ramillete rallado con ajo ecológico (195gr)
Precio
5,12 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y ajos es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque de
ajo.
Producto 100% natural y ecológico.
Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado.,[eco],[sin-gluten]
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque de
ajo.
Producto 100% natural y ecológico.
Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado.,[eco],[sin-gluten]
Harina fuerza (€/kg)
Precio
1,49 €
(1.49 €/Kg)
Disponibilidad: 350 En stock
Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero, maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y olores extraños. Alérgenos Gluten, puede contener trazas de soja.
Tomate ramillete rallado ecológico (195gr)
Precio
4,81 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]
Aceite de oliva s'Olivaret arbequina (500ml)
Precio
13,03 €
Disponibilidad: 4 En stock
Aceite de oliva virgen extra de la finca Na Mató (aceituna arbequina) de categoría superior obtenido directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánicos. Proteger de la luz solar y temperaturas elevadas.
Harina espelta integral (€/kg)
Precio
3,64 €
(3.64 €/Kg)
Disponibilidad: 48 En stock
Harina de espelta integral gris-beige, moteada y sin grumos. Típica de la especie, ni rancia ni mohosa. Ingredientes Harina de espelta (85% aprox.), salvado de espelta (15% aprox.), agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico (E300) (<1%). Alérgenos Cereales que contienen gluten
Harina espelta (€/kg)
Precio
4,75 €
(4.75 €/Kg)
Disponibilidad: 25 En stock
Harina de espelta, blanca-amarillenta, pulverulenta y sin grumos. Típica de la especie, ni rancia ni mohosa. Alérgenos Cereales que contienen gluten Caducidad Si se almacena en un lugar fresco y seco en el recipiente sellado original, 6 meses.
Tomate ramillete rallado picante ecológico (195gr)
Precio
4,54 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque
picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados
de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y
elaborado en Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque
picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados
de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y
elaborado en Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]
Aceite de oliva virgen extra Morvedra Vell (500ml)
Precio
13,17 €
Disponibilidad: Agotado
Aceite de oliva arbequina picual y olivó hecho en Menorca de categoria superior obtenido directamente de aceitunas procedentes de la finca Morvedra Vell, Ciutadella de Menorca, y usando sólo procedimientos mecánicos. Extraccion en frio.
Tomate ramillete rallado (270gr)
Precio
3,03 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, zumo limón y sal.
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, zumo limón y sal.
Tomate de ramillete rallado con ajo (195gr)
Precio
3,62 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y ajos es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante “pa amb oli” con un toque de ajo.
Producto 100% natural.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.
directamente sobre el pan obteniendo al instante “pa amb oli” con un toque de ajo.
Producto 100% natural.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.
Aceite de oliva virgen extra Pont Modorro (100ml)
Precio
4,71 €
Disponibilidad: 58 En stock
Aceite que se obtiene a partir del fruto de la oliva arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual únicamente por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos, en condiciones que no impliquen la alteración del aceite.
Tomate ramillete rallado picante (195gr)
Precio
3,01 €
Disponibilidad: 18 En stock
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y pimientos picantes es ideal
para untar directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un
toque de picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los
cuidados de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello
cosechado y elaborado en Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
para untar directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un
toque de picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los
cuidados de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello
cosechado y elaborado en Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]
Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Aceite de oliva virgen extra Pont Modorro (250ml)
Precio
9,08 €
Disponibilidad: 1 En stock
Aceite que se obtiene a partir del fruto de la oliva arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual únicamente por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos, en condiciones que no impliquen la alteración del aceite.
Especias azafrán para "formatjades" (sobre)
Precio
1,25 €
Disponibilidad: 36 En stock
Ingredientes: especias selectas de azafrán
Harina trigo xeixa ecológica (€/kg)
Precio
2,53 €
(2.53 €/Kg)
Disponibilidad: 43 En stock
Producto ecológico, triturado obtenido de la molturación del grano de trigo, sano y limpio. Textura suave, sin impurezas ni cuerpos extraños. Alérgenos Contiene gluten,[eco]
Tomate natural triturado (400gr)
Precio
0,75 €
Disponibilidad: 14 En stock
Tomate natural triturado en formato lata de 400gr perfecto para guisos, carnes, pescados, entrantes, etc. Ingredientes Tomate triturado (99'5 %), sal y acidulante (E-330). Modo de conservación Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir antes de 4 días.,[sin-gluten]
Laurel de Menorca Aramomil·la (15gr)
Precio
1,39 €
Disponibilidad: 8 En stock
Planta condimentaria y aromática de intenso sabor. Muy utilizada en la cocina mediterránea. Producto completamente natural/ecológico. Sin transgénicos, conservantes ni ningún producto químico. Mantener en un lugar fresco y seco (8-16º).
Harina almendra (500gr)
Precio
6,63 €
Disponibilidad: 12 En stock
Harina de grano de almendra repelado Origen: España (Mallorca)
Tomate frito (400gr)
Precio
0,72 €
Disponibilidad: 18 En stock
Tomate frito en formato brik de 400gr. Perfecto para carnes, pescados,entrantes, etc.,[sin-gluten]
Almendra piel (500gr)
Precio
5,77 €
Disponibilidad: 138 En stock
Grano de almendra con piel Origen: España (Mallorca)
Orégano Menorca Aromamil·la (10gr)
Precio
1,39 €
Disponibilidad: 3 En stock
Hierba aromática de intenso sabor. Es ideal para condimentar pizzas, pasta o platos elaborados con salsas. Mezclando orégano, aceite de oliva y unas gotitas de limón se hace un preparado ideal para cualquier comida.
Almendra repelada (500gr)
Precio
6,72 €
Disponibilidad: 63 En stock
Grano de almendra entero repelado. Origen: España (Mallorca)
Perejil seco de Menorca Aromamil·la (15gr)
Precio
1,17 €
Disponibilidad: 4 En stock
El perejil es la planta aromática mas utilizada para condimentar los platos de la cocina mediterránea. Su reputación se remonta a los griegos y romanos que ya lo usaban en su gastronomia. Las salsas preparadas con perejil, ajo,aceite de oliva, almendras o pan tostado y picado con mortero, tiene multitud de usos. Mantener en lugar fresco y seco
Pimentón dulce (38gr)
Precio
0,56 €
Disponibilidad: Agotado
La pimienta es un colorante vegetal ideal para aderezar sopas, sofritos para guisos, pescados y
arroces. Además de un ingrediente fundamental para el chorizo, las patatas bravas o el pulpo a
la gallega.
Ingredientes: capsicum annuum,[sin-gluten]
arroces. Además de un ingrediente fundamental para el chorizo, las patatas bravas o el pulpo a
la gallega.
Ingredientes: capsicum annuum,[sin-gluten]
Aceite de girasol (1l)
Precio
2,35 €
Disponibilidad: 10 En stock
Aceite de girasol en formato 1 litro. Preservar del calor y del exceso de luz.
Almendra tostada (500gr)
Precio
8,11 €
Disponibilidad: 84 En stock
Grano de almendra repelado tostado. Origen: España (Mallorca)
Pimienta negra molida (40gr)
Precio
0,79 €
Disponibilidad: Agotado
Ideal para aderezar ensaladas, sopas, sofritos para guisos, carnes, pescados y arroces.
Ingredientes: bayas de la planta Piper nigrum
Ingredientes: bayas de la planta Piper nigrum
Almendra granillo (500gr)
Precio
6,55 €
Disponibilidad: 22 En stock
Granillo de grano de almendra repelado Origen: España (Mallorca)
Aceite de oliva virgen (1l)
Precio
8,38 €
Disponibilidad: 9 En stock
Aceite de oliva virgen en formato 1 litro. Preservar del calor y del exceso de luz.
Romero de Menorca Aromamil·la (40gr)
Precio
1,17 €
Disponibilidad: 3 En stock
El romero es una planta muy conocida en Menorca. Es perfecto para aderezar carnes a la brasa. Ideal para preparar salsas de acompañamiento de carnes y pescados al horno. Es preferible utilizarlo seco, la planta fresca puede dejar un sabor ligeramente amargo. Mantener en lugar fresco y seco.
Sésamo dorado (800gr)
Precio
7,32 €
Disponibilidad: 2 En stock
El sésamo, cuya semilla es el ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite. Mantener en lugar fresco y seco.
Harina de maiz (1kg)
Precio
1,95 €
Disponibilidad: 1 En stock
Ingredientes: grano de maíz libre de OGM'S. Sin gluten. Sin huevo. Sin leche. Sin frutos secos. Sin semillas. Sin cacahuete.,[sin-gluten]