Notes de dégustation A vue, on peut apprécier un corps dense d'huile de genièvre, en plus de larmes moyennes ce qui indique la bonne distillation qui distingue Xoriguer. Au nez, c'est un gin dans lequel un caractère sec peut être apprécié avec une finale douce de genièvre. Très aromatique et facilement reconnaissable parmi les autres. En bouche, il est épicé en bouche, avec un passage doux dans la bouche, de doux souvenirs végétaux se transforment en longs souvenirs présence de genévrier. Finale courte et sèche.
Notes de dégustation A vue, on peut apprécier un corps dense d'huile de genièvre, en plus de larmes moyennes ce qui indique la bonne distillation qui distingue Xoriguer. Au nez, c'est un gin dans lequel un caractère sec peut être apprécié avec une finale douce de genièvre. Très aromatique et facilement reconnaissable parmi les autres. En bouche, il est épicé en bouche, avec un passage doux dans la bouche, de doux souvenirs végétaux se transforment en longs souvenirs présence de genévrier. Finale courte et sèche.
21% vol. La liqueur douce aux herbes est à base de différents types de plantes, tant médicinales comme les aromatiques (camomille, anis, menthe, eucalyptus, thym, citron, orange, entre autres). La récolte des herbes au moment optimal et le processus de macération artisanale il donne ainsi l'arôme et la saveur qui identifient et représentent la culture Minorquin Sans additifs ni conservateurs. Servir très froid.
14% vol. Notes de dégustation Arôme intense, caractérisé par des fruits à chair blanche et de l'abricot. On trouve des notes banane et ananas tropical. En bouche, il est doux et délicat, même s'il est charnu et savoureux. Il présente un volume et une onctuosité très attractifs, avec une acidité bien intégrée. Le rétronasal est propre et persistant. Son élégance et sa finesse alliés à une puissance charnue et douce, ils le distinguent nettement du reste des vins blancs. Température de service recommandée : 8º à 10ºC
21% vol. La liqueur douce aux herbes est à base de différents types de plantes, tant médicinales comme les aromatiques (camomille, anis, menthe, eucalyptus, thym, citron, orange, entre autres). La récolte des herbes au moment optimal et le processus de macération artisanale il donne ainsi l'arôme et la saveur qui identifient et représentent la culture Minorquin Sans additifs ni conservateurs. Servir très froid.
13,5% vol. Notes de dégustation De couleur corail pâle avec un bord violet, il apparaît propre et brillant. Arôme propre et frais, les fruits rouges prédominent, en particulier les fraises et framboises accompagnées de notes florales. En bouche c'est onctueux, bouche douce, avec une acidité et un alcool parfaitement intégrés. C'est savoureux, fruité et structuré. La rétronasale est très persistante, fraîche et nette et exprime manière définie les fraises retrouvées dans la phase olfactive. Température de service recommandée : 8º à 10ºC
13% vol. Notes de dégustation Couleur rouge rubis avec bordure vermillon avec une couche moyenne-basse. Dans le nez Il est très aromatique, exprimant clairement les fruits noirs mûrs, avec arômes typiquement méditerranéens. Notes de réglisse, de tabac, d'épices et de vanille. En bouche, il est très doux et savoureux, il a du corps et du volume, avec une bonne acidité. intégré. La rétronasale est fraîche et prolongée, avec une prédominance de fruits noir. Température de service recommandée : de 14º à 16º C
Notes de dégustation Couleur transparente jaune clair. Au nez, il présente un léger arôme de citron laissant entrez dans les notes parfumées de genièvre si caractéristiques du gin Xoriguer. en bouche, entrée avec la présence de notes de genièvre et d'épices en bouche, s'affinant progressivement vers à travers des notes d'agrumes de citron vert.
