DESPENSA
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Arros de la terra (arros de moro) bulgur
Precio
4,88 €
Disponibilidad: Agotado
Es uno de los platos más tipicos de la cocina menorquina, asociado a la payesia y supuestamente adaptado de una receta musulmana durante la denominación árabe en Menorca. Aunque el nombre indique 'Arroz', en realidad se trata de trigo roto, molido y secado al sol Para cocinar: En la noche anterior a su consumo, se deja el arroz en un recipiente grande y se llena de agua para que duplique su volumen. Las raciones son de aprox. 25 grs por persona. Se puede cocinar al horno (45 minutos a 160 º) Ingredientes : Trigo Sin conservantes ni colorantes
Guixons - Judia carilla - Caupi (vigna unguiculata) 500 grs
Precio
5,27 €
Disponibilidad: Agotado
Las Judias carilla: de color blanco cremoso y una línea negra erean ya consumidas por los Griegos y Romanos. Llegaron a Europa desde América en el Siglo XVI, pero tiene el origen en la India y el este de Africa. En Menorca era habitual cocinar legumbres, y las judías y los 'Guixons' eran de los preferidos. La cocina moderna y la comida rápida fueron desplazando esta costumbre Para Cocinar: La noche antes deben dejarse
Miel de menorca Illa de mel - mel crua (340 grs)
Precio
14,67 €
Disponibilidad: 3 En stock
Miel pura 100%, procedente de nuestros apiarios en Menorca. Debido a que es un
producto puro puede presentarse de diferentes formas: líquida, semi-líquida,
cristalizada, sobretodo en los meses de invierno puesto que el frío hace que se
solidifique, es un proceso totalmente natural.
Caducidad: 24 meses
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
producto puro puede presentarse de diferentes formas: líquida, semi-líquida,
cristalizada, sobretodo en los meses de invierno puesto que el frío hace que se
solidifique, es un proceso totalmente natural.
Caducidad: 24 meses
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Miel de menorca Illa mel - miel cruda (145 grs)
Precio
8,07 €
Disponibilidad: Agotado
Miel pura 100%, procedente de nuestros apiarios en Menorca. Debido a que es un producto puro puede presentarse de diferentes formas: líquida, semi-líquida, cristalizada, sobretodo en los meses de invierno puesto que el frío hace que se solidifique, es un proceso totalmente natural. Caducidad: 24 meses Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Mermelada pimiento rojo picante de Menorca Mel i untis...
Precio
4,88 €
Disponibilidad: Agotado
Esta mermelada esta elaborada con pimientos rojos "Capsicum Annuum" procedentes del campo menorquín, elaborada con la cantidad justa de azúcar para conservarla y con chile para darle un toque picante. Ingredientes Pimientos, azúcar, limón y chile. Sin gluten. ,[sin-gluten]
Mermelada moras de Menorca Mel i untis (300gr)
Precio
6,55 €
Disponibilidad: 25 En stock
Esta mermelada esta elaborada con "Rubus Ultifolius", moras salvajes recogidas a mano de nuestros campos menorquines y elaboradas con la cantidad justa de azúcar para conservarla. Ingredientes Moras, azúcar y limón. Sin gluten. ,[sin-gluten]
Mermelada manzana con canela de Menorca Mel i untis (300gr)
Precio
5,43 €
Disponibilidad: 1 En stock
Esta mermelada esta elaborada con manzanas procedentes de los campos de Menorca con un punto de canela para darle un sabor especial. Elaboradas con la cantidad justa de azúcar para conservarla. Ingredientes Manzanas, azúcar, limón y canela. Sin gluten. ,[sin-gluten]
Figat de Menorca Mel i untis (300gr)
Precio
8,22 €
Disponibilidad: 1 En stock
El "figat" es un producto típico menorquín, el ingrediente principal es el higo aunque también contiene melón. Ingredientes Higos, azúcar y melón. Sin gluten. ,[sin-gluten]
Calabazate de Menorca Mel i untis (500gr)
Precio
9,06 €
Disponibilidad: 4 En stock
Este es un producto de tradición muy antigua que se elaboraba en Menorca, es una reducción de cocción de calabaza, melón, berenjena, conteniendo trozos de estos ingredientes (como el arrope pero con trozos de sus ingredientes). Ingredientes Calabaza, melón y berenjena. Sin gluten. ,[sin-gluten]
Almendra piel (500gr)
Precio
5,77 €
Disponibilidad: 138 En stock
Grano de almendra con piel Origen: España (Mallorca)
Almendra repelada (500gr)
Precio
6,72 €
Disponibilidad: 63 En stock
Grano de almendra entero repelado. Origen: España (Mallorca)
Almendra granillo (500gr)
Precio
6,55 €
Disponibilidad: 22 En stock
Granillo de grano de almendra repelado Origen: España (Mallorca)
Almendra tostada (500gr)
Precio
8,11 €
Disponibilidad: 84 En stock
Grano de almendra repelado tostado. Origen: España (Mallorca)