DESPENSA
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Harina trigo (€/kg)
Precio
1,30 €
(1.30 €/Kg)
Disponibilidad: 1678 En stock
Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero, maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y olores extraños. Conservar en lugar fresco y seco.
Cacahuete crudo con cáscara Menorca
Precio
10,40 €
(10.40 €/Kg)
Disponibilidad: 7 En stock
Peso aproximado bandeja: 1,000kg
Arros de la terra (arros de moro) bulgur
Precio
4,88 €
Disponibilidad: Agotado
Es uno de los platos más tipicos de la cocina menorquina, asociado a la payesia y supuestamente adaptado de una receta musulmana durante la denominación árabe en Menorca. Aunque el nombre indique 'Arroz', en realidad se trata de trigo roto, molido y secado al sol Para cocinar: En la noche anterior a su consumo, se deja el arroz en un recipiente grande y se llena de agua para que duplique su volumen. Las raciones son de aprox. 25 grs por persona. Se puede cocinar al horno (45 minutos a 160 º) Ingredientes : Trigo Sin conservantes ni colorantes
Guixons - Judia carilla - Caupi (vigna unguiculata) 500 grs
Precio
5,27 €
Disponibilidad: Agotado
Las Judias carilla: de color blanco cremoso y una línea negra erean ya consumidas por los Griegos y Romanos. Llegaron a Europa desde América en el Siglo XVI, pero tiene el origen en la India y el este de Africa. En Menorca era habitual cocinar legumbres, y las judías y los 'Guixons' eran de los preferidos. La cocina moderna y la comida rápida fueron desplazando esta costumbre Para Cocinar: La noche antes deben dejarse
Harina integral (€/kg)
Precio
1,39 €
(1.39 €/Kg)
Disponibilidad: 174 En stock
Es el producto resultante de la molturación del grano de trigo y cuya composición corresponde con la del grano cereal íntegro. Conservar en lugar fresco y seco.
Garbanzo cocido (580ml)
Precio
1,02 €
Disponibilidad: 16 En stock
Garbanzos cocidos de categoría extra. Se pueden consumir salteados, para complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.,[sin-gluten]
Alubia cocida (580ml)
Precio
1,07 €
Disponibilidad: 15 En stock
Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas. Ingredientes Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico. Alérgenos Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]
Harina fuerza (€/kg)
Precio
1,49 €
(1.49 €/Kg)
Disponibilidad: 350 En stock
Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero, maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y olores extraños. Alérgenos Gluten, puede contener trazas de soja.
Harina espelta integral (€/kg)
Precio
3,64 €
(3.64 €/Kg)
Disponibilidad: 48 En stock
Harina de espelta integral gris-beige, moteada y sin grumos. Típica de la especie, ni rancia ni mohosa. Ingredientes Harina de espelta (85% aprox.), salvado de espelta (15% aprox.), agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico (E300) (<1%). Alérgenos Cereales que contienen gluten
Harina espelta (€/kg)
Precio
4,75 €
(4.75 €/Kg)
Disponibilidad: 25 En stock
Harina de espelta, blanca-amarillenta, pulverulenta y sin grumos. Típica de la especie, ni rancia ni mohosa. Alérgenos Cereales que contienen gluten Caducidad Si se almacena en un lugar fresco y seco en el recipiente sellado original, 6 meses.
Harina trigo xeixa ecológica (€/kg)
Precio
2,53 €
(2.53 €/Kg)
Disponibilidad: 43 En stock
Producto ecológico, triturado obtenido de la molturación del grano de trigo, sano y limpio. Textura suave, sin impurezas ni cuerpos extraños. Alérgenos Contiene gluten,[eco]
Manzanilla de Menorca Aromamil·la (30gr)
Precio
2,86 €
Disponibilidad: Agotado
La manzanilla es una hierba medicinal que se consume en infusión muy conocida por sus propiedades terapeuticas: ayuda a mejorar la digestión, es un relajante, refuerza el sistema inmunitario, entre otros. Entre las variedades de manzanilla, la que se recolecta en Menorca es muy apreciada por su sabor único y caracteristico.
Harina almendra (500gr)
Precio
6,63 €
Disponibilidad: 12 En stock
Harina de grano de almendra repelado Origen: España (Mallorca)
Almendra piel (500gr)
Precio
5,77 €
Disponibilidad: 138 En stock
Grano de almendra con piel Origen: España (Mallorca)
Almendra repelada (500gr)
Precio
6,72 €
Disponibilidad: 63 En stock
Grano de almendra entero repelado. Origen: España (Mallorca)
Almendra tostada (500gr)
Precio
8,11 €
Disponibilidad: 84 En stock
Grano de almendra repelado tostado. Origen: España (Mallorca)
Almendra granillo (500gr)
Precio
6,55 €
Disponibilidad: 22 En stock
Granillo de grano de almendra repelado Origen: España (Mallorca)
Harina de maiz (1kg)
Precio
1,95 €
Disponibilidad: 1 En stock
Ingredientes: grano de maíz libre de OGM'S. Sin gluten. Sin huevo. Sin leche. Sin frutos secos. Sin semillas. Sin cacahuete.,[sin-gluten]
Harina maiz panadera (1kg)
Precio
4,28 €
Disponibilidad: 2 En stock
Ingredientes: almidón de maíz, harina de maíz, dextrosa, espesante (E-415; E-466;
E-464), sal, emulgente (E-472e; E-471), gasificante (E-500ii; E-541i; E-341),
conservador (E-200) y antioxidante (E-300). Sin gluten. Sin soja. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin huevo. Sin semillas.,[sin-gluten]
E-464), sal, emulgente (E-472e; E-471), gasificante (E-500ii; E-541i; E-341),
conservador (E-200) y antioxidante (E-300). Sin gluten. Sin soja. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin huevo. Sin semillas.,[sin-gluten]
Levadura en polvo (6 sobres)
Precio
0,90 €
Disponibilidad: Agotado
Levadura química en polvo.
Ingredientes y alérgenos
Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), almidón de maíz.,[sin-gluten]
Ingredientes y alérgenos
Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), almidón de maíz.,[sin-gluten]